Quatre-quarts au chocolat

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 180-190°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

• 200g chocolat pâtissier
• 200g beurre 1/2 sel

Etape 2 /5

Dans le robot muni du batteur, ,mettre les oeufs et le sucre. En mode manuel, mettre la vitesse 4 pendant 1 minute 30s. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g sucre en poudre
• 4 oeufs

• Batteur

Etape 3 /5

Ajouter l'extrait de vanille et le mélange de chocolat fondu. En mode manuel, mettre la vitesse 4 pendant 1 minute. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 0.5càc extrait de vanille

• Batteur

Etape 4 /5

Ajouter la farine et la levure chimique. En mode manuel, mettre la vitesse 4 pendant 2 minutes . Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g farine
• 1 sachet de levure chimique

• Batteur

Etape 5 /5

Verser la préparation dans un moule beurré et sucré. Faites cuire pendant 45 minutes.