Pop’n cake façon Pomme d’amour
- Temps Total 8h 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 8h
Repos
Appareils compatibles (4)
Perfectmix Cook, Blender chauffant + panier vapeur, Bol verre 2L, 10 programmes auto, 1400W 
RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal 
Perfectmix Cook, Blender chauffant, Bol verre 2L, 1400W, 10 programmes, 6 lames 
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
1 quatre-quarts
150 ml de lait entier
45 g de glucose
5 g de gélatine
200 g de chocolat blanc
1 colorant rouge
Décorations pour les gâteaux en sucre
Préparation
Etape 1 /7
Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender sauf le quatre-quarts et les décoration en sucre.
Etape 2 /7
Sélectionner le programme indiqué pour le temps indiqué et lancer le programme.
Etape 3 /7
Verser le glaçage dans un récipient. Le laisser refroidir dans le frigo pendant une nuit.
Etape 4 /7
Couper le quatre-quarts dans sa longueur, d’une épaisseur d’environ 1.5 à 2 cm.
Etape 5 /7
Réaliser des formes avec les emporte-pièces.
Etape 6 /7
Mélanger bien le glaçage avec la cuillère. Tremper les formes de quatre-quarts dedans.
Etape 7 /7
Décorer comme vous le souhaitez avec quelques décorations pour gâteau.
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