Provençaalse groenten met feta

Etape 1 /6

Dit recept is bedoeld voor één reservoir van de My Batchcooker Express.

Etape 2 /6

Maak de ingrediënten klaar.

• 100g Courgette
• 100g Aubergine
• 80g Rode paprika
• 80g Tomaat
• 1el Uiengries
• 120g Tomatensaus
• 120g Feta
• 1el Munt
• Zout

Etape 3 /6

Bewaar de feta en munt om het gerecht na de bereiding te garneren.

Etape 4 /6

Doe de courgettes, aubergines, rode paprika's, tomaten, uiengriesmeel en tomatensaus in het reservoir. Breng op smaak met zout en peper en roer door elkaar.

• 100g Courgette
• 100g Aubergine
• 80g Rode paprika
• 80g Tomaat
• 1el Uiengries
• 120g Tomatensaus
• Zout

• My Batchcooker Express

Etape 5 /6

Giet 40 cl water in de kom en plaats het accessoire als het reservoir gebruiksklaar is.

Etape 6 /6

Zet de bereiding gedurende 30 minuten op de handmatige hogedrukstand.