Poulet mascarpone

Etape 1 /4

Dans la cuve, mettre l'huile, le poulet et faire dorer durant 5 min en remuant

• 700g Émincé de poulet
• 1càs D'huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomates, le concentré de tomates, sel et poivre puis bien mélanger

• 2càs Fond de volaille
• 150ml Coulis de tomates
• 100g Concentré de tomates
• 100ml Eau
• Sel
• Poivre

Etape 3 /4

7 min cuisson sous pression

Etape 4 /4

Ajouter le mascarpone et bien mélanger, verser sur la garnitures de votre choix en y déposant le persil pour une petite touche de déco

• 250g Mascarpone
• Persil