Filets poulet mascarpone - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de crikri89

Filets poulet mascarpone

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  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 càs huile d'olive

  • 2 filet de poulet

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Cube volaille

  • 200 ml eau

  • 2 pincée sel

  • 1 pincée poivre

  • 200 g coulis de tomate

  • 70 g concentré de tomate

  • 125 g Mascarpone

Préparation

Etape 1 /4

Mettre 2 c a s d'huile d'olive et l'ail hachée dans la cuve. Rissoller 3 mn avec la pale

  • 2càs huile d'olive
  • 2 Gousses d'ail

Etape 2 /4

Ajouter le poulet coupé en cubes de 3 cm

  • 2 filet de poulet

Etape 3 /4

Mettre le cube de volaille emietté, l'eau , le concentré et le coulis de tomate . Saler , poivrer.

  • 1 Cube volaille
  • 200ml eau
  • 2pincée sel
  • 1pincée poivre
  • 200g coulis de tomate
  • 70g concentré de tomate

Etape 4 /4

En mode maintien au chaud ajouter le mascarpone. Melanger

  • 125g Mascarpone

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