Pommes de terre fondantes de Clo
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
900 g De pommes de terre
25 cl D’eau
1 pincée De sel
1 càs D’ail
1 càs D’echalottes
1 càs De persil
1 càs De fond de veau
2 càs D’huile d'olive
1 pincée De poivre
Préparation
1. Éplucher et couper les pommes de terre en gros cubes .900 gr de pommes de terre 2. Mettre 2 cas d'huile d'olive dans la cuve puis ajouter les pommes de terre couper en gros cubes l'ail l'échalote le persil le sel le poivre .2cas d'huile d'olive .les gros cubes de pommes de terre .1cas d'ail . 1cas d'échalotes .1cas de persil .sel et poivre .RISSOLAGE (remuer de temps en temps pendant 2 minutes. 3.ajouter l'eau et le fond de veau preablement mélanger dans les 25 cl d eau .25 cl d'eau . 1 cas de fond de veau Refermer le cookeo cuire pression haute 7 minutes Bonne dégustation 🍴 🤗
