Pavés de truite laqué

Etape 1 /5

Commencer par retirer la peau des 2 pavés, les passer sous l'eau et les éponger avec de l'essuie tous

• 2 Pavés de truite

Etape 2 /5

Dans un bol mélanger tous les ingrédients huile, sauce soja, sauce huître, miel, ails ,sel. Bien mélanger pour obtenir une marinade surtout pas trop liquide

• 2càs Huiles d'olive
• 2càs Sauce soja non salé
• 1càs Miel liquide c'est mieux
• 1càc D'ail en poudre
• 1càs Sauce huîtres
• 1pincée Sel

Etape 3 /5

Mettre les 2 pavés dans un plat allant dans airfryer et badigeonner avec la marinade au pinceau chaque côté

• 2 Pavés de truite
• 2càs Huiles d'olive
• 2càs Sauce soja non salé
• 1càs Miel liquide c'est mieux
• 1càc D'ail en poudre
• 1càs Sauce huîtres
• 1pincée Sel

Etape 4 /5

Mettre le plat dans airfryer et mettre sur 200 degrés 10 minutes. Au bout de 5 minutes rebadigeonner au pinceau et finir la cuisson

• 2 Pavés de truite
• 2càs Huiles d'olive
• 2càs Sauce soja non salé
• 1càs Miel liquide c'est mieux
• 1càc D'ail en poudre
• 1càs Sauce huîtres
• 1pincée Sel

• Plaque grill

Etape 5 /5

Servir avec des pâtes chinoise ou du riz cantonnais. Avec le reste de sauce. Bon appétit