Pâtes au poulet d'Aurélie - Recette Cookeo Infinity 16in1 | Moulinex
Recette de Aurélie

Pâtes au poulet d'Aurélie

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  • Temps Total 23min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g penne

  • 400 g champignon de paris

  • 25 tomates cerise

  • 500 g Poulet émincé

  • 700 ml bouillon de volaille

  • 2 càs basilic

  • huile d'olive

  • sel

  • poivre

  • 2 càs crème fraîche épaisse

  • 30 g Parmesan

Préparation

Etape 1 /8

Peler, laver et découper les champignons

  • 400g champignon de paris

Etape 2 /8

Faire revenir les champignons dans l'huile d'olive Assaisonner

  • 400g champignon de paris
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • Rissolage Fort

Etape 3 /8

Ajouter le poulet et continuer de rissoler pendant quelques minutes

  • 500g Poulet émincé
  • Rissolage Fort

Etape 4 /8

Préparer le bouillon de volaille

  • 700ml bouillon de volaille

Etape 5 /8

Ajouter les pâtes, le bouillon et les tomates Assaisonner

  • 300g penne
  • 25 tomates cerise
  • 700ml bouillon de volaille
  • sel
  • poivre

Etape 6 /8

Cuire en pression haute

  • Pression haute
  • 8 min

Etape 7 /8

Ajouter la crème fraîche, le parmesan et le basilic Mélanger et laisser en maintien au chaud quelques minutes

  • 2càs basilic
  • 2càs crème fraîche épaisse
  • 30g Parmesan
  • Maintien au chaud

Etape 8 /8

Le plat est prêt. Bon appétit