Pâtes à l'arrabiata de Gwenn
- Temps Total 1h 15min
- 10min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
750 g Pâtes
2 Gousses d'ail
400 g Lard
20 cl Crème fraîche
800 g Pulpes de tomates
1 càs Basilic
60 g Parmesan
Sel
Poivre
Tabasco
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /7
Faire mijoter le lard et l'ail
Etape 2 /7
Ramener les aliments de la paroi vers le centre, et relancer le programme
Etape 3 /7
Ajouter la tomate, le sel et le poivre et laisser mijoter
Etape 4 /7
Ajouter la crème fraîche et le tabasco (à doser selon votre goût)
Etape 5 /7
Faire cuire les pâtes dans un autre contenant.
Etape 6 /7
Au dernier moment, ajouter le basilic et le parmesan (dans les assiettes)
Etape 7 /7
Déguster en ajoutant du tabasco selon votre goût ! Bon appétit !