Pannacotta met aardbeien

Etape 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Etape 2 /6

Verzacht het gelatineblaadje door dit in koud water te weken.

Etape 3 /6

Giet de honing in de kuip.

Etape 4 /6

Smelt de honing. Voeg de aardbeien toe. Kook 5 minuten in. Verwijder de aardbeien, maar niet het sap.

Etape 5 /6

Giet de melk, crème, suiker, vanille en uitgeknepen gelatine in de kuip. Meng door elkaar en breng aan de kook.

Etape 6 /6

Verdeel over mooie bakjes. Laat 12 uur koud staan. Serveer met de aardbeien.