Pannacotta d'antan
- Temps Total 19min
- 10min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
7 cl Lait
13 cl Crème liquide
10 g Sucre
25 g Blancs d'oeuf
0.33 gousse Vanille ouverte en 2 et grattée
2 Ramequins de 14 cl environ
1 Rond de papier cuisson du diamètre de cuve
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mélanger blancs d’œuf, sucre et vanille. Ajouter le lait puis la crème. Répartir dans les ramequins.
Etape 3 /5
Les filmer. Placer le rond de papier dans la cuve puis 20 cl d'eau. Y placer les ramequins.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression : 9 min.
Etape 5 /5
Percer le film de chaque ramequin. Placer au frais 2 h minimum avant de servir.
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