Recette de -

Pain de la mer

Name: Pain de la mer
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Œufs; 2 Yaourts natures; 1boîte Petite boîte de concentré de tomates; 1càs Ciboulette; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 1pincée Piment d’Espelette; 1 Petite courgette coupée en petits cubes; 0.5 Oignon émincé; 5 Bâtonnet de surimi émincés finement; 6 Noix de la mer Fleury Michon coupées en 2; 3tranche Truite fumée taillées en fines lamelles; 300ml Eau

3.8 /5 -

7 Avis

Temps Total 40min

Préparation
10min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

2 Œufs
2 Yaourts natures
1 boîte Petite boîte de concentré de tomates
1 càs Ciboulette
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Piment d’Espelette
1 Petite courgette coupée en petits cubes
0.5 Oignon émincé
5 Bâtonnet de surimi émincés finement
6 Noix de la mer Fleury Michon coupées en 2
3 tranche Truite fumée taillées en fines lamelles
300 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger les oeufs aux yaourts natures et au concentré de tomates. Incorporer la ciboulette, le sel, le poivre, le piment d'Espelette. Ajoutez les autres ingrédients et bien remuer.

Etape 2 /4

Verser dans un moule préalablement graissé.

Etape 3 /4

Mettre 300 millilitres d'eau dans la cuve et y déposer le panier vapeur avec le moule recouvert d'une assiette.

Etape 4 /4

Lancer sous pression pour 30mn.