Paella express
- Temps Total 27min
- 20min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 oignon
2 Gousses d’ail
2 càs huile d'olive
5 Pistil de safran
2 càs Persil
1 càc Paprika
2 Liebic de poulet
120 cl Eau bouillante
500 g Riz pour paella
1 poivron rouge
1 Boîte de tomate concassées
1 Sachet de fruit de mer congelé
2 Poignée de petit pois
1 pincée Piment de cayenne
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir dans l’huile d’olive les oignons en dés avec les poivrons coupé en lamelle et les l’ail écrasé, rajouter le sel et le paprika
Etape 2 /3
Quand le poivron et l’oignon sont cuit rajouter l'eau bouillante et tout le reste des ingrédients sauf les fruits de mer et bien mélanger
Etape 3 /3
Quand la cuisson est finie rajouter les fruits de mer et mettre le mode rissoler pendant 5-6min
