Oiseaux sans tête au sirop de Liège By Sab_4432 - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Sab_4432

Oiseaux sans tête au sirop de Liège By Sab_4432

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    10min

Ingrédients

3 personnes

  • 6 Oiseaux sans tête (1kg)

  • 2 Oignons moyens

  • 3 càs Sirop de Liège

  • 400 ml Eau

  • 3 Feuilles de laurier

  • 2 càc sel

  • 1 càc poivre blanc

  • 3 càs Maizena roux

  • 1 càs huile d'olive

  • 1 càs sucre

Préparation

Etape 1 /3

Ajouter la cuillère d'huile d'olive, les oignons et le sucre laisser rissoler 3 min

  • 2 Oignons moyens
  • 1càs huile d'olive
  • 1càs sucre
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 2 /3

Ajouter les oiseaux sans tête laisser rissoler 7 min.

  • 6 Oiseaux sans tête (1kg)
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 3 /3

Ajouter tout les autres ingrédients

  • 3càs Sirop de Liège
  • 400ml Eau
  • 3 Feuilles de laurier
  • 2càc sel
  • 1càc poivre blanc
  • 3càs Maizena roux
  • Pression haute
  • 20 min
  • 1