Mayonnaise de mémé - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Cookistella

Mayonnaise de mémé

ratings.4.3

4.3 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 6min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 personnes

  • 1 càs Moutarde

  • 3 Jaunes d'œuf

  • 2 pincée Poivre ou 5 baies

  • 1 pincée Sel

  • Huile 🌻

Accessoires

  • Kit pâtisserie
    Kit pâtisserie

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients sauf l'huile dans le bol avec le FOUET

  • 1càs Moutarde
  • 3 Jaunes d'œuf
  • 2pincée Poivre ou 5 baies
  • 1pincée Sel
  • Kit pâtisserie
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 3 min

Etape 2 /2

Ajouter l'huile au fur et à mesure jusqu'à une consistance épaisse de mayonnaise par l'ouverture bouchon.

  • Huile 🌻