Lotte patate petit pois - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Boca

Lotte patate petit pois

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 oignon

  • 1 Echalotte

  • 1 ail

  • 2 Tomates

  • 40 cl eau

  • 1 càs Concentré de tomate

  • 600 g Filet de lotte

  • 2 càs Huile d’olive

  • 500 g Petits pois

  • Patates

Préparation

Etape 1 /3

- mettre en mode doré ( pas besoin d’attendre le fin de préparation ) - mettre 1 cuillère d’huile d’olive - mettre l’oignon l’ail l’échalote - laissez dorer 2 min - ajoutez les patates coupées en rondelles - ajoutez 2 tomates coupées en cube - ajoutez 1 cuillère de concentré de tomate - ajoutez de l’eau pour plonger le tout ( environ 1 verre et demi ) - mélangez

  • 1 oignon
  • 1 Echalotte
  • 1 ail
  • 2 Tomates
  • 40cl eau
  • 1càs Concentré de tomate
  • 2càs Huile d’olive
  • Patates

Etape 2 /3

Lancez sous pression 8min

  • 1 oignon
  • 1 Echalotte
  • 1 ail
  • 2 Tomates
  • 40cl eau
  • 1càs Concentré de tomate
  • 2càs Huile d’olive

Etape 3 /3

Une fois ces 8min passées Ajoutez les petits pois Ajoutez la lotte ( ou tout autre poisson comme du lieu ou cabillaud ) Lancez 4 min sous pression

  • 600g Filet de lotte
  • 500g Petits pois