Recette de Lotus gourmand

Lapin à ma façon

Name: Lapin à ma façon
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Lapin coupé en morceaux; 1 Oignon émincé; 75g D’allumettes de lard fumé; 2càs D’huile; 30g De beurre fleurier; 25cl De vin blanc; 10cl D’eau; 250g De champignons de Paris émincés; 8 Pommes de terre; 2càc De sel; 1càc De poivre; 2càs De farine

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Temps Total 34min

Préparation
3min
Cuisson
31min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

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Ingrédients

4 personnes

1 Lapin coupé en morceaux
1 Oignon émincé
75 g D’allumettes de lard fumé
2 càs D’huile
30 g De beurre fleurier
25 cl De vin blanc
10 cl D’eau
250 g De champignons de Paris émincés
8 Pommes de terre
2 càc De sel
1 càc De poivre
2 càs De farine

Préparation

Etape 1 /3

Mettre l’appareil en mode rissolage fort pendant 15 mn. Verser l’huile. Le beurre. Puis les morceaux de lapin et rajouter l’oignon les lardons.saler et poivrer. Laisser dorer.