Haut de cuisse au légumes grillés - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Cathjm

Haut de cuisse au légumes grillés

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Haut de cuisses de poulet

  • 1 Sachet de légumes grillés surgelés

  • 4 Pommes de terre

  • 2 Gros oignons

  • 2 Échalotes

  • 3 càs Huile d'olive

  • 1 càs Fond de rôti

  • 25 cl vin blanc

Préparation

Etape 1 /5

Laver les pommes de terre et les couper en 4 Éplucher les oignons et les échalotes puis les Émincer

  • 4 Pommes de terre
  • 2 Gros oignons
  • 2 Échalotes

Etape 2 /5

Mettre le cookéo en mode rissolage fort versez les 3 cas d'huile d'olive, Ajoutez les oignons et les échalotes faire revenir pendant 5mn

  • 2 Gros oignons
  • 2 Échalotes
  • 3càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajoutez les hauts de cuisses de poulet toujours en mode rissolage fort pendant 4mn de chaque côté.

  • 4 Haut de cuisses de poulet
  • 2 Gros oignons
  • 2 Échalotes
  • 3càs Huile d'olive

Etape 4 /5

Retirez les hauts de cuisses et réservez. Déglacer avec un peut de vin blanc le fond de la cuve ajoutez les légumes et pommes de terre mode rissolage fort pendant 4mn.Bien mélanger.

  • 1 Sachet de légumes grillés surgelés
  • 4 Pommes de terre
  • 2 Gros oignons
  • 2 Échalotes
  • 3càs Huile d'olive
  • 25cl vin blanc

Etape 5 /5

Ajoutez le vin blanc le fond de rôti mélanger puis les hauts de cuisses en mode sous pression base pression 15mn

  • 4 Haut de cuisses de poulet
  • 1 Sachet de légumes grillés surgelés
  • 4 Pommes de terre
  • 2 Gros oignons
  • 2 Échalotes
  • 3càs Huile d'olive
  • 1càs Fond de rôti
  • 25cl vin blanc