Recette de MICKY

GOULASH HONGROIS

Name: GOULASH HONGROIS
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1200g Bœuf (paleron); 200g Lard 1/2 sel; 2 Oignons; 2càs Huile; 3càs Paprika; 25cl Crème fraiche; 15cl Eau

4 /5 -

7 Avis

Temps Total 50min

Préparation
10min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté
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Ingrédients

4 personnes

1200 g Bœuf (paleron)
200 g Lard 1/2 sel
2 Oignons
2 càs Huile
3 càs Paprika
25 cl Crème fraiche
15 cl Eau

Accessoires

Grameez

Préparation

Etape 1 /4

Couper la viande et le lard en cubes. Hacher les oignons

1200g Bœuf (paleron)
200g Lard 1/2 sel
2 Oignons

Etape 2 /4

Faire chauffer l’huile et faire dorer le lard et les oignons puis la viande. Ajouter le paprika puis l’eau. Remuer

2càs Huile
3càs Paprika
15cl Eau

Grameez

Etape 3 /4

Faire cuire sous pression pendant 35 mn

Grameez

Etape 4 /4

Ajouter la crème fraîche à la fin

25cl Crème fraiche

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