Gnocchis au poireau, saumon fumé, boursin

Etape 1 /3

Émincer finement le poireau. Le mettre dans le panier vapeur. Mettre 20 cl d'eau dans la cuve. Placer le panier vapeur. Lancer la cuisson sous pression 10 min

• 4 Blancs de poireaux
• 20cl Eau

• Panier Vapeur

Etape 2 /3

Retirer le panier vapeur et vider l'eau de cuisson de la cuve. Placer dans la cuve les gnocchis, le poireau, le saumon coupé en morceaux et 20 cl d'eau chaude. Lancer la cuisson sous pression 2 min

• 390 Gnocchis
• 20cl Eau
• 4 Tranches de saumon fumé

Etape 3 /3

A la fin de la cuisson, mettre le Boursin et bien mélanger

• 70g Boursin cuisine