Gâteau original au Nocciolata et pralin

Etape 1 /6

Separer le blanc des jaunes d'oeuf et mettre dans deux bols différents. Beurrer le moule à gâteaux.

• 2 oeufs

Etape 2 /6

Mélanger les jaunes d'oeuf avec la pâte à tartiner et le sucre, puis ajouter la crème liquide et la farine avec la levure et mélanger doucement.

• 150g farine
• 100g pâte à tartiner Nocciolata
• 1 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 20cl crème liquide
• 20g sucre
• 40g pralin

Etape 3 /6

Battre les blancs en neige ferme

• 2 oeufs

Etape 4 /6

Ajouter les blancs à la préparation principale et les incorporer délicatement. Ajouter également le pralin délicatement.

• 150g farine
• 20cl crème liquide
• 20g sucre

Etape 5 /6

Mettre la pâte dans le moule a gâteau qui aura été bien beurré, mettre le moule dans le panier vapeur et mettre en cuisson sous pression avec 20CL d'eau dans la la cuve pendant 30 min

• Moule à gâteau

Etape 6 /6

Attendre que le moule refroidisse avant de démouler.