Ebli façon bolognaise - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Doriane

Ebli façon bolognaise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Ebli

  • 200 g Carottes surgelées

  • 115 g champignon de paris

  • 400 g Pulpe de tomate

  • 6 Feuilles de basilic

  • 2 Steak haché surgelés

  • 600 ml eau

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • 1 oignon blanc

Préparation

Etape 1 /5

Faire rissoler l'oignon et les champignons 2-3 minutes

  • 115g champignon de paris
  • 1 oignon blanc

Etape 2 /5

Ajouter les carottes surgelées et faire cuire 5- 7 minutes

  • 200g Carottes surgelées

Etape 3 /5

Ajouter la viande hachée préalablement décongelés et cuire deux minutes

  • 2 Steak haché surgelés

Etape 4 /5

Ajouter la pulpe de tomate et les feuilles de basilic. Ajouter ensuite l'ebli, l'eau et le bouillon de cube de volaille.

  • 200g Ebli
  • 400g Pulpe de tomate
  • 6 Feuilles de basilic
  • 600ml eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 5 /5

Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

  • 200g Ebli
  • 200g Carottes surgelées
  • 115g champignon de paris
  • 400g Pulpe de tomate
  • 6 Feuilles de basilic
  • 2 Steak haché surgelés
  • 600ml eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • 1 oignon blanc