Dahl de lentilles corail facile

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients. Peler et émincer l'oignon et l'ail.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail

Etape 2 /4

Verser l'huile dans la cuve. Ajouter l'oignon, l'ail et le curry. Faire dorer 3 min. Ajouter les lentilles corail en fin de cuisson et mélanger.

• 200g Lentilles corail
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 2càs Huile d'olive
• 1càs curry

Etape 3 /4

Ajouter l'eau. Puis lancer la cuisson sous-pression.

• 500ml eau

Etape 4 /4

Ajouter le lait de coco, la pulpe de tomate. Saler, poivrer. Mélanger puis lancer la cuisson douce pendant 10 minutes.

• 25cl lait de coco
• 25cl Pulpe de tomates en morceaux
• Sel, poivre