Cuisse de dinde , patates ,carottes
- Temps Total 58min
- 20min
Préparation - 38min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
850 g Cuisse de dinde
6 Carottes
6 Grosse patates
25 cl vin blanc
25 cl D'eau
1.5 càs Farine
1 càs D'huile d'olives
1 Un bouquet garnie
1 Gros oignons
Préparation
Etape 1 /3
Dans un premier temps éplucher et couper les légumes en cubes assez gros puis les mettre dans un saladier avec des herbes de Provence et mélanger
Etape 2 /3
Passer en mode rissolage mettre dans la cuve huile d'olive la cuisse de dinde et la farine , commencer à faire rissoler puis ajouter les oignons afin de les faire revenir. continuer de rissoler jusqu'à avoir une belle couleur sur la cuisse de dinde des deux faces
Etape 3 /3
Puis ajouter le reste des ingrédients et passer en mode cuisson sous pression
