Crème chocolat menthe - Recette Companion | Moulinex
Recette de thalieb

Crème chocolat menthe

ratings.4.8

4.8 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 4h 13min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    4h

Ingrédients

8 personnes

  • 200 g Chocolat noir

  • 70 g Sirop de menthe

  • 2 Oeufs

  • 670 ml Lait

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre les œufs dans la cuve

  • 2 Oeufs
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • V6
  • 30 sec

Etape 2 /3

Ajoute le reste des ingrédients

  • 200g Chocolat noir
  • 70g Sirop de menthe
  • 670ml Lait
  • Batteur
  • Dessert P
  • 10 min
  • V5
  • 90 °C

Etape 3 /3

Repartir la crème dans des pots. Laisser refroidir et mettre au frais au moins 4h.