Recette de Moulinex

Recette améliorée

Clafoutis pêche amandes

Name: Clafoutis pêche amandes
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 50g Poudre d’amande; 50g Sucre; 25g Beurre fondu; 2cl Crème liquide; 8cl Lait; 1 Œuf; 40g Farine T45; 2.5càc Levure chimique; 3 Moitiés de pêches au sirop; Sucre glace; Amandes effilées

- /5 -

Temps Total 18min

Préparation
10min
Cuisson
8min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Recette améliorée

Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.

Ingrédients

4 personnes

50 g Poudre d’amande
50 g Sucre
25 g Beurre fondu
2 cl Crème liquide
8 cl Lait
1 Œuf
40 g Farine T45
2.5 càc Levure chimique
3 Moitiés de pêches au sirop
Sucre glace
Amandes effilées

Accessoires

Lot de 6 verrines

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

50g Poudre d’amande
50g Sucre
25g Beurre fondu
2cl Crème liquide
8cl Lait
1 Œuf
40g Farine T45
2.5càc Levure chimique
3 Moitiés de pêches au sirop
Sucre glace
Amandes effilées

Etape 2 /6

Mélanger la poudre d’amande, le sucre, le beurre, puis la crème, le lait, l'œuf, la farine et la levure. Verser dans les verrines.

50g Poudre d’amande
50g Sucre
25g Beurre fondu
2cl Crème liquide
8cl Lait
1 Œuf
40g Farine T45
2.5càc Levure chimique

Lot de 6 verrines

Etape 3 /6

Ajouter les pêches et refermer les verrines.

3 Moitiés de pêches au sirop

Etape 4 /6

Verser 20 cl d’eau dans le fond de la cuve et déposer les verrines.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

Laisser refroidir. Servir agrémenté de sucre glace et d’amandes effilées.

Sucre glace
Amandes effilées

Recettes similaires

Moulinex

18min