Chocolate chip cookies
- Temps Total 1h 5min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (5)
I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Coaching en pâtisserie, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Balance de cuisine, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W I-Coach Touch, Robot pâtissier connecté, Bol de 5,5 L, Coaching sur l’écran, 21 programmes automatiques, 1200 W 
Coach, Robot pâtissier, Bol de 5,5 L, Kit pâtisserie, Marye et pinceaux, Coaching en pâtisserie, 1200 W
Ingrédients
6 personen
200 g bloem
100 g suiker
100 g boter
5 g bakpoeder
1 ei
1 zakje vanille
2 snuifje zout
30 g chocoladestukjes
1 geklopt ei
10 g poedersuiker
Accessoires
Préparation
Etape 1 /12
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Etape 2 /12
Doe de bloem, de suiker, de boter en het bakpoeder in de mengkom van de keukenrobot. Druk op 'Start'. Aan het einde van het programma zou een zanderig mengsel moeten ontstaan.
Etape 3 /12
Voeg het ei, de vanille en het zout toe aan de mengkom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.
Etape 4 /12
Doe tot slot de chocoladestukjes in de mengkom met het vorige mengsel. Druk op ‘Start’.
Etape 5 /12
Rol het deeg uit wanneer het klaar is.
Etape 6 /12
Maak een schijf en omhul deze met plastic folie.
Etape 7 /12
Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.
Etape 8 /12
Rol het kruimeldeeg uit met een deegrol. Gebruik wat bloem zodat het deeg niet blijft plakken.
Etape 9 /12
Maak vormpjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Etape 10 /12
Bestrijk met geklopt ei vóór het bakken om glanzende koekjes te krijgen.
Etape 11 /12
Laat gedurende 20 minuten op 170 graden in de oven bakken.
Etape 12 /12
Wacht tot ze afgekoeld zijn en dien de koekjes op met poedersuiker.
