Chili healthy au bœuf
- Temps Total 37min
- 10min
Préparation - 27min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
100 g oignon émincé
500 g Bœuf haché 5%
200 g Trio de poivrons surgelés
400 g Tomates concassées
30 g concentré de tomate
800 g haricot rouge
140 g maïs
150 ml Eau
1 càc Huile d’olive
1 càc Paprika fumé
1 Sachet épice chili
Préparation
Etape 1 /5
* Attendre environ 30 secondes que la cuve chauffe. * Ajouter 1 c. à café d’huile d’olive. * Ajouter les 100 g d’oignons * Fais revenir 2 minutes
Etape 2 /5
Ajoute les 500 g de bœuf haché
Etape 3 /5
Ajoute 200 g de trio de poivrons surgelés
Etape 4 /5
Ajouter : * 400 g tomates concassées * 30 g concentré de tomates * 150 ml d’eau * 1 c. à café paprika fumé * 1 sachet d’épice chili * Sel + poivre Mélanger bien et racler le fond de la cuve.
Etape 5 /5
Ajouter et mélanger doucement : * 480 g de haricots rouges égouttés et rincés * 140 g de maïs égoutté .
