Gâteau au yaourt healthy
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 5min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 Pot de skyr
0.5 Pot de sucre blond
0.5 Pot d’huile neutre
3 Œufs
3 Pots de farine semi-complète
1 càc Extrait de vanille
1 càs Compote de pomme
1 Sachet de levure
Préparation
Etape 1 /5
Verser le pot de skyr dans un saladier, garder le pot pour le reste des ingrédients. Ajouter le 0.5 pot de sucre. Mélanger.
Etape 2 /5
Ajouter les 3 œufs, bien mélanger. Ajouter le 0,5 pot d’huile, la càc de vanille, et mélanger.
Etape 3 /5
Dans un autre bol, mélanger les 3 pots de farine et la levure. Incorporer ce mélange dans le reste de la pâte, puis mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Enfin, ajouter la compote et mélanger.
Etape 4 /5
Huiler le moule avec l’huile neutre. Verser la pâte dans le moule et faire cuire en mode Steam & Crisp à 165 degrés pour 35 minutes.
Etape 5 /5
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler. Bon appétit !
