Champignons farcis façon pizza

Etape 1 /5

Laver et couper le pied des champignons

Etape 2 /5

Couper la mortadelle en petit morceaux et les olives en rondelle

Etape 3 /5

Mettre une culière à café de concentré de tomate dans chaque champignon puis ajouter les morceaux de mortadelle et les olives dans chacun des champignons

Etape 4 /5

Mettre un peu d’origan et parmesan sur chaque champignon.

Etape 5 /5

Disposer les champignons dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau au fond de la cuve. Mettre sous pression 8 minutes. Bon appétit