Recette de Cathjm

Cassoulet au saucisson à l'ail

Name: Cassoulet au saucisson à l'ail
Total time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1 oignon; 1 saucisse Montbéliard; 3 saucissons à l'ail; 140g sauce tomate rouge; 70cl eau bouillante; 1 cube de bouillon veau; 2càs huile d'olive; 10 grosses pommes de terre; 1 boite haricots à la Tomates

5 /5 -

1 Avis

Temps Total 1h 28min

Préparation
10min
Cuisson
1h 18min
Repos
0min

Appareils compatibles (18)

Ingrédients

4 personnes

1 oignon
1 saucisse Montbéliard
3 saucissons à l'ail
140 g sauce tomate rouge
70 cl eau bouillante
1 cube de bouillon veau
2 càs huile d'olive
10 grosses pommes de terre
1 boite haricots à la Tomates

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez émincés l'oignon, Épluchez laver les pommes de terre puis les couper en morceaux, couper les 3 saucissons en rondelles, la saucisse la couper en rondelles

Etape 2 /4

Dans la cuve en mode rissolage fort pendant 05mn ajoutez l'huile d'olive puis l'oignon et les saucisses et saucisson.

Etape 3 /4

Ajoutez un peu d'eau pour déglacer puis ajouter la sauce tomate le cube de bouillon émietté l'eau bien mélanger les pommes de terre en mode sous pression haute pression pendant 35mn

Etape 4 /4

A la fin de cuisson mettre le cookeo en mode rissolage fort pendant 03mn Ajouté les haricots

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