Carré d'Agneau Miel & Thym - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Bibi34

Carré d'Agneau Miel & Thym

ratings.4.8

4.8 /5 -

13 Avis

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 1 Carré d'agneau de 4 côtes

  • 2 Carottes

  • 3 P.de terre

  • 1 Oignon

  • 2 gousse Ail en chemise

  • 3 branche Thym

  • 1 g Cumin

  • 2 càs Miel

  • 1 càs Arôme Maggi

  • 1 càc Jus de citron

  • 3 pincée Sel

  • 3 pincée Poivre

  • 10 cl Eau

  • 3 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /2

🔹️ En mode doré ➡️ Le carré d'agneau dans l'huile d'olive qu'il soit bien doré 🔹️ Arrêtez le mode doré ➡️ Badigeonnez le carré avec le miel ➡️ Ajoutez tous les ingrédients

  • 1 Carré d'agneau de 4 côtes
  • 2 Carottes
  • 3 P.de terre
  • 1 Oignon
  • 2gousse Ail en chemise
  • 3branche Thym
  • 1g Cumin
  • 2càs Miel
  • 1càs Arôme Maggi
  • 1càc Jus de citron
  • 3pincée Sel
  • 3pincée Poivre
  • 10cl Eau
  • 3càs Huile d'olive
  • Dorage

Etape 2 /2

🔹️ Mettre en cuisson rapide ou sous pression 20 mn

  • Cuisson haute pression
  • 20 min