Boulettes de veau mozza
- Temps Total 17min
- 2min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
2 Boulettes veau mozza
1 càc Fond de veau
25 cl D'eau
Beurre
Huile
1 càs Crème fraîche épaisse
Préparation
Etape 1 /3
Faite dorer les boulettes dans un mélange d'huile et de beurre
Etape 2 /3
Ajouter le fond de veau et l'eau. Et mélanger bien. Cuire sous pression 10 minutes.
Etape 3 /3
Mettre les boulettes dans un plat a part. Incorporer la crème fraîche et laisser réduire la sauce
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