Boulettes de bœuf à la sauce tomate

Etape 1 /4

Émincer l’oignon et les gousses d’ail

• 1 Oignon
• 3 Gousses d’ail

Etape 2 /4

En mode rissolage fort, faire revenir l’oignon et les gousses d’ail émincés dans l’huile d’olive.

• 3càs Huile d’olive

Etape 3 /4

Ajouter le concassé de tomates et assaisonner. Remuer et laisser mijoter 3 minutes en mode rissolage moyen.

• 800g Concassé de tomates
• Sel
• Poivre
• Origan
• Basilic
• 1 Morceau de sucre

Etape 4 /4

Ajouter les boulettes de bœuf, remuer et cuire sous pression 12 minutes.

• 900g Boulettes de boeuf