Blanquette veau carotte champignons

Etape 1 /4

Faire rissoler l'oignon, ajouter les carottes coupées en rondelles epaisse et ajouter la boîte de champignons. Ajouter la viande toujours en mode Rissolage. Stopper le Rissolage

• 1 Oignon
• 500g Veau
• 5 Carottes
• 100g Petite boîte champignon non émincé

Etape 2 /4

Ajouter le bouillon et le thym saler poivrer

• 350ml Bouillon de veau
• thym
• Sel et poivre

Etape 3 /4

Cuire sous pression 35min.

• 1 Oignon
• 500g Veau
• 5 Carottes
• 100g Petite boîte champignon non émincé
• 3càs Crème fraîche épaisse
• 350ml Bouillon de veau
• thym
• Sel et poivre

Etape 4 /4

Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Faire un maintien au chaud 5 minutes

• 1 Oignon
• 5 Carottes
• 3càs Crème fraîche épaisse