Bœuf au oignons et ses gnocchis
- Temps Total 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
30 g Beurre
400 g Boeuf émincé
1 càc Paprika fumé
3 Oignon pelée, émincé et coupé en 4
1 Cube bouillon bœuf
200 g Eau
100 g Creme liquide
400 g Gnocchi
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le beurre, bœufs et paprika fumé dans le bol 5 min max vitesse 1 à 120 degrés sans le bouchon Réserver dans un saladier couvert
Etape 2 /3
Mettre les oignons, le cube de bouillon de bœuf et l eau dans le bol nn rincé Cuire 8 min à 100 degrés vitesse 2
Etape 3 /3
Ajouter la crème liquide et les gnocchis 3min minimum à 100 degrés vitesse 1
