Yaourt à La Vanille avec le Cookéo

Etape 1 /3

fendre la gousse de vanille en 2 et mettre tout les ingrédients dans le robot puis mélangé V5 pour 1mn

• 1l Lait Entier
• 25g Poudre De Lait Ecrémé
• 80g Sucre
• 15g Sucre Vanillé
• 2g Ferment Lactique
• 1 Gousse de Vanille

• Batteur

Etape 2 /3

Puis mélangé de nouveau V3 T45° 10 mn, pendant ce temps faites bouillir de l'eau dans la casserole puis versé l'eau dans une carafe

• 1l Lait Entier
• 25g Poudre De Lait Ecrémé
• 80g Sucre
• 15g Sucre Vanillé
• 2g Ferment Lactique
• 1 Gousse de Vanille

• Batteur

Etape 3 /3

Une fois le programme fini enlevez la gousse de vaille et mettre la préparation dans des pots de yaourt puis les mettre dans le Cookéo ensuite mettre l'eau bouillante de la carafe avec un entonnoir sur le coté faut que le niveau d'eau ne dépasse pas le haut des pots pour pas mettre de l'eau dans les pots de yaourt. puis refermer le couvercle du Cookéo et laissez pausé 12 heures