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Recette de Moulinex

Wonder Fruits

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 feuille de gélatine

  • 10 cl de lait

  • 30 cl de crème Fleurette

  • 40 g de miel

  • 2 càc de curcuma en poudre

  • 400 g de pommes pelées et coupées en cubes

  • 200 g de fraises lavées et équeutées

  • 60 g de confiture de mûres (ou framboises ou fraises)

  • 4 étoiles de chair de pastèque

  • 120 g de myrtilles et mûres lavées

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Ramollir la gélatine.

Etape 3/6

Porter lait, crème, miel et curcuma à ébullition dans la cuve. Ajouter la gélatine. Fouetter et verser dans les verrines.

Etape 4/6

Placer les cubes de pommes, les fraises, la confiture et 5 cl d'eau dans la cuve.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Écraser les fruits. Napper les verrines quand tout est bien froid. Poser les étoiles.

Companions, ustensiles et accessoires