Viande à fondue bourguignone
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (14)
Ingrédients
2 personnes
100 g Bœuf
150 g Blanc de poulet
20 cl Creme fraîche
1 Bouillon de volail
230 g Champignons
1 Tomate coupée en dé
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir le bœuf dans l'huile Puis faire revenir le blanc de poulet
Etape 2 /3
Retirer les viandes Faire revenir les oignons Verser les champignons Puis les tomates coupées en Dé Laisser mijoter le tout 5 mn en remuant de temps en temps
Etape 3 /3
Ajouter l'eau, la crème le bouillon et assaisonner