Viande bouillie
- Temps Total 1h 7min
- 2min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
300 g Bœuf
40 g Carotte
20 g Céleri
40 g Oignon
Feuille de persil
1 feuille Feuille de laurier
40 cl Eau
10 g Gros sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez l'eau, les légumes découpés en morceaux et l'assaisonnement. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /3
Ajoutez le bœuf coupé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /3
Servez la viande bouillie avec une louche de bouillon de cuisson, accompagnée de salsa verde ou de mostarda.