Viande Haché, riz, courgettes et carottes
- Temps Total 46min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 1min
Repos
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Ingrédients
5 personnes
1 Kub or
350 ml D'eau
200 g Riz
500 g Viande haché
400 g Courgettes
330 g Carotte
20 cl Crème liquide ou épaisse
1 Échalote
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients : courgettes, carotte riz etc... Dans mon cas j'utilise de produits surgelés ; mais ce fait aussi en frais ou il faudra couper les légumes en dés.
Etape 2 /5
Émincé l'échalote, faire revenir en mode dorage l'échalote et la viande haché. Tout en l'emiettant et ajouter le sel et le poivre. Pendant 2 à 3 min
Etape 3 /5
A la fin du mode d'orage, ajouter les autres ingrédients ; les carottes, courgettes, le riz mélangé le tout
Etape 4 /5
Verser les 350ml d'eau et le kub or, mélanger à nouveau. Fermer le couvercle et cuire sous pression pendant 15min
Etape 5 /5
Ajouter à la fin de la cuison tout en gardant le maintien au chaud les 20cl de crème bien mélanger. Et maintenant au 5 à 10min Ensuite vous pouvez servir