Velouté de laitue
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
3 Pommes de terre
1 Laitue
2 càs Margarine
600 ml Eau
0.5 Cube de bouillon de volaille
2 càs Crème fraîche
Sel, poivre
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher, laver et couper en dés les pommes de terre. Laver la laitue.
Etape 2 /4
Faire revenir l'oignon avec la margarine
Etape 3 /4
Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème fraîche.
Etape 4 /4
Ajouter la crème fraîche