Soupe laitue pomme de terre
- Temps Total 2h 18min
- 20min
Préparation - 1h 58min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 oignon
1 laitue
4 pomme de terre
100 cl eau
20 g beurre
1 pincée sel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /5
Couper oignon en 4 Mixer v11 10s
Etape 2 /5
Ajouter le beurre avec l'oignon
Etape 3 /5
Couper les feuilles de la laitue en gros morceaux
Etape 4 /5
Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les ajouter avec l'eau et le sel dans le bol.
Etape 5 /5
Mouliner la soupe
