Recette de almarik91

Velouté courge musquée, carotte et châtaignes

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Temps Total 52min

Préparation
10min
Cuisson
42min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

2 personnes

500 g courge musquée
250 g châtaignes
300 g carottes
2 càs crème 15%
1 càs graines de chia
1 càc curcuma
2 pincée Sel et poivre
80 cl eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Mettre les légumes préalablement découpés en dés dans le bol muni du hachoir avec l'eau.

500g courge musquée
250g châtaignes
300g carottes
80cl eau

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter la crème, les graines de chia,les épices et mixer en mode Manuel V8 2 minutes.

2càs crème 15%
1càs graines de chia
1càc curcuma
2pincée Sel et poivre

Couteau hachoir « Ultrablade »