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Recette de anso

Velouté de radis noir

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  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 3 radis noir

  • 2 pomme de terre

  • 1 l bouillon

  • 1 càs huile d’olive

  • Fromage

  • Sel

Préparation

Etape 1/5

Éplucher les radis noir et les couper en petit morceaux

Etape 2/5

Éplucher les pomme de terre et les couper en lamelle

Etape 3/5

En mode dorer, faire revenir les radis 2 min dans l’huile d’olive

Etape 4/5

Mettre les pomme de terre et le bouillon dans la cuve Cuisson sous pression pendant 10 min

Etape 5/5

Ajouter le fromage et le sel Mixer le tout et régalez vous!!

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