Velouté de potiron - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Velouté de potiron

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Potiron

  • 100 g Pommes de terre

  • 50 g Oignon

  • 50 g Céleri branche

  • 0.5 cubes Cube de bouillon de volaille

  • 80 cl Eau

  • Sel

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les légumes épluchés et coupés en cubes.

  • 800g Potiron
  • 100g Pommes de terre
  • 50g Oignon
  • 50g Céleri branche

Etape 2 /3

Ajoutez le cube de bouillon de volaille et l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 0.5cubes Cube de bouillon de volaille
  • 80cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Salez, poivrez et servez chaud.

  • Sel

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