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Recette de patou

Velouté de potimarron au lait de coco et châtaignes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Potimarron

  • 40 cl Eau

  • 225 ml Lait de coco

  • 5 Châtaignes

  • Sel

  • 2 Pomme de terre

  • Poivre

Préparation

Etape 1/3

Laver le potimarron et le couper en cubes. Mettre dans le cookéo avec 2 petites pommes de terre, 40cl d'eau et 225ml de lait de coco et 4 châtaignes ,sel poivre

  • 1 Potimarron
  • 40cl Eau
  • 225ml Lait de coco
  • 5 Châtaignes
  • Sel
  • 2 Pomme de terre

Etape 2/3

cuisson sous pression 10 minutes

Etape 3/3

Broyer le tout et ajouter quelques châtaignes entières en présentation

Companions, ustensiles et accessoires