Velouté de courgettes au boursin

Etape 1 /3

Couper les courgettes en cubes et les mettre dans la cuve. Y ajouter les cubes de bouillon et l’eau. Lancer le programme soupe P1.

• 1kg de courgettes
• 2 bouillons de volaille
• 60cl d’eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ouvrir le couvercle et ajouter le boursin. Refermer le couvercle.

• 100g de boursin ail et fines herbes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

C’est prêt !