Velouté d'asperges

Etape 1 /2

Doré les oignons et pomme de terre avec le beurre ajouté les asperges réservé 2 bocaux pour la présentation dilué les bouillon cube dans l'eau et cuire

• 3 Oignons
• 3 Pomme de terre
• 5 Bocaux d'asperges
• 2 Bouillon de volailles
• 50g Beurre
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 2l D'eau

Etape 2 /2

Cuire 20 mn mixer et ajouté crème fraîche et le reste des asperges

• 5 Bocaux d'asperges
• 50cl De crème fraîche