Velouté automnale
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 Patate douce
3 Carottes
150 g Potiron
2 Gousses d’ail
2 Pommes de terre
500 ml Eau
1 càs Crème liquide
2 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper tous les ingrédients
Etape 2 /4
Faire revenir dans un peu d’huile l’ail haché et les légumes couper en morceaux
Etape 3 /4
Mettre de l’eau jusqu’à hauteur des légumes fermer le Cookeo et mettre sous pression pendant 10 min
Etape 4 /4
Quand c’est cuit mixer et ajouter un peu de crème dans votre assiette c’est meilleur 😋